Côtes du Rhône Le Perrussier Rouge 2022 BiB 3 l

Le Pérussier Rouge

Apelace: Côtes du Rhône

Název Le Pérussier pochází od provensálského slova pro místní druh plané hrušně, která se nachází na jedné z vinic utvářejících toto cuvée. Tento strom je také ve znaku vinařství Domaine Philippe Plantevin.

Toto víno je produkt biologického zemědělství (certifikace Ecocert FR-Bio-01 Agriculture
FRANCE). Tradiční zpracování, macerace 10-25 dní, zrání 12 měsíců v betonových tancích.

Odrůdy: Grenache (50%), Syrah (50%)

Půda : Vápenitý jíl (Syrah), jílové naplaveniny (Grenache)

Barva : Fialová

Aroma: Červené ovoce

Chuť: Poddajná, plná

Obsah alkoholu: 14.0 %

Teplota podávání: 16-18°C