Základní AOC údolí Rhony

Vinařský region Côtes du Rhône byl oficiálně zařazen do apelačního systému AOC (appellation d'origine contrôlée) již v roce 1937, pravidla pro pěstování a povolené výnosy byla revidována ještě v letech 1996 a 2001.

Severní část se rozkládá mezi Vienne a Valence, a dominují zde odrůdy Syrah a Viognier. Víno se pěstuje na strmých svazích, což činí obdělávaní a sklizeň extrémně obtížnými.

Jižní část se rozkládá mezi Montélimarem a Avignonem, přičemž převážná většina produkce pochází z východního břehu. Škála odrůd je zde výrazně širší, převažují odrůdy Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan a Cinsault. Do Jižní Rhony patří i vína AOC Côteaux du Tricastin či AOC Côte du Ventoux.