Cotes du Rhône Mornas 2019

Mornas

Apelace: Côtes du Rhône

Jedná se o 100% syrah, vinice je sice situována v cru apelaci Vacqueyras, ale apelační systém neumožňuje klasifikovat čistý syrah jako Vacqueyras, a tak musí být prodáváno jako víno základní apelace Côtes du Rhône.

Vinifikace probíhá v nerezových tancích, polovina vína zraje 18 měsíců v barikových soudcích, dříve použitých pro nejprestižnější cuvée vinařství Arnoux et fils - Vacqueyras 1717. Síla a elegance této ušlechtilé odrůdy se zde výborně pojí s aromatickou ušlechtilostí zrání ve dřevě, a poskytuje jedinečný a nezapomenutelný zážitek pro všechny milovníky výjimečného Syrahu.

Odrůdy: Syrah (100 %)

Výnos: 35 hl/hektar

Půda: Vápenitý jíl s kulatými oblázky

Barva : Temně fialová

Aroma: Černé ovoce, ostružiny, borůvky, višně, toast, čokoláda

Chuť: Harmonická, plná, s dlouhou dochutí a tóny dřeva

Skladování: 5 – 10 let

Obsah alkoholu: 14,5 %

Teplota podávání: 18 - 20°C

Hodnocení/Ocenění:

Guide des Vins - 90/100 (ročník 2018)