Côtes du Rhône "Sélection parcellaire" 2020

" Sélection parcellaire"

Apelace: Côtes du Rhone

Tato reserva pochází ze starých vinic, což poskytuje vysoce koncentrované víno. Výraz je umocněn zpracováním a zráním ve velkých dubových sudech (dvě třetiny) a v malých dubových soudcích (jedna třetina). Ovocné aroma je doprovázeno stopami koření, pepře a vanilky, v ústech je plné, ovocné a bohaté. Velmi dobře se hodí k červeným masům v omáčce nebo na grilu, či k sýru.

Odrůdy: Grenache (65 %), Syrah (35 %)

Výnos: 35 hl/hektar

Půda: Vápenitý jíl s kulatými oblázky

Barva : Temně fialová

Aroma: Ušlechtilé červené ovoce, se stopami koření (pepř, vanilka)

Chuť: Ovocná, hladká, plná, bohatá, s dlouhou dochutí vanilky

Skladování: 5 – 8 let

Obsah alkoholu: 14,0 %

Teplota podávání: 18 - 20°C

Hodnocení/Ocenění:

James Suckling 91/100

Tasted 100% Blind Jounal - 89/100 (ročník 2018)